Lielākā daļa vīriešu zina, no kādiem produktiem un ēdieniem
vajadzētu izvairīties, lai neiedzīvotos liekajā svarā vai to zaudētu.
Laikam jau nevienam vairs nav jāstāsta, kas notiks 5 reizes nedēļā
vakariņās ēdot ceptu karbonādi ar frī kartupeļiem un mērci. Protams,
kārdinājums bieži vien ir spēcīgāks...
Ja vīrietis arī zina produktus, kas viņam būtu jāēd, tas jau ir nākamais līmenis ceļā uz pilnvērtīgu un veselīgu uzturu.
Tālāk
tekstā minētās lietas papildinās jebkuru diētu un ir ieteicamas
regulārai lietošanai pārtikā. Šie produkti ne tikai ļaus zaudēt liekos
kilogramus apvienojumā ar treniņiem, bet labvēlīgi ietekmēs vispārējo
ķermeņa veselību ilgtermiņā.
Kāposti
Kāposti,
par kuriem bieži vien tiek piemirsts, patiesībā satur daudz vērtīgu
uzturvielu un ļoti maz kaloriju. Produkts ir ļoti piemērots tiem, kas
vēlas atbrīvoties no liekā svara, jo sniedz daudz labu uzturvielu un
rada sāta sajūtu, kas visu minēto produktu starpā ir viens no
nozīmīgākajiem faktoriem. Viena no kāpostu labākajām īpašībām ir
augstais antioksidantu saturs, kas spēlē nozīmīgu lomu audzēju
profilaksē.
Vienā porcijā kāpostu ir 22 kalorijas, 5 grami ogļhidrātu, 0 gramu tauku un 1.5 grami proteīna.
Padoms:
Labs veids, kā iekļaut kāpostus savā ēdienkartē, ir pagatavot tā
dēvētos kāpostu rullīšus: apcepiet liesu, šķēlītēs sagrieztu vistas
krūtiņu, ietiniet kāposta lapā kopā ar sakapātiem dārzeņiem un cepiet
rullīšus tomātu mērcē, kamēr kāposta lapa kļūst mīksta. Ēdiens atgādina
latviešu tradicionālos kāpostu tīteņus.
Biezpiens
Biezpiens
ir viens no labākajiem produktiem, ko ēst pirms došanās gulēt. Tas ir
labs proteīna avots un sniedz organismam speciālus proteīnus, kas sekmē
gremošanas procesu gulēšanas laikā. Tieši tāpēc tas ir ļoti piemērots
vīriešiem (jo sevišķi tiem, kas cilā svarus).
Daudzi vīrieši
izvairās no biezpiena, jo tajā ir daudz sodas, taču augsts šī elementa
līmenis nav nekāda problēma, ja vien uzturā lietojat pietiekami daudz
ūdens un kāliju saturošus produktus. Ja tomēr jūs tas uztrauc, veikalā
meklējiet biezpienu, kurā sodas daudzums ir pazemināts.
Padoms:
Pievienojiet biezpienam ēdamkaroti zemesriekstu sviesta (var arī
kausēta) un pāris sasmalcinātu riekstu pēc izvēles, kas piešķirs
mazliet taukvielu, kas palēninās proteīna uzsūkšanos asinīs miega laikā.
Lasis
Šī
zivs ir labs nepieciešamo taukskābju avots, tāpēc tā ir viena no
labākajām, ko ēst ikdienā katram vīrietim. Ja dodat priekšroku
konservētam lasim, būsiet patīkami pārsteigs par augsto kalcija saturu,
kas sekmēs jūsu kaulu un muskuļu vispārējo attīstību un stiprību.
Pasūtinot
lasi restorānā uzmanieties no dažādām mērcēm, kas var būt ļoti treknas.
Lasi bieži pasniedz ar krējuma mērcēm, kurās ir daudz nevajadzīgu tauku
un kaloriju.
Padoms: Gatavojot lasi mājās,
gatavošanas procesā izvēlieties grilu vai cepeškrāsni. Pirms
gatavošanas to noturiet marinādē, kas veidota no ēdamkarotes sojas
mērces, smalcināta svaiga ingvera (daudzums atkarīgs no paša vēlmēm),
pusēdamkarotes olīveļļas un pustējkarotes mājās gatavotas sīpolu
mērces. Šāda marināde piešķirs papildus garšas īpašības un vienlaikus
nebūs pārāk trekna un kalorijām bagāta.
Mangolds (galda biešu suga)
Parasti
vīrieši izvēlas svaigus zaļos vai Romas salātus, jo tajos ir vairāk
uzturvielu nekā saldēto dārzeņu pakās. Taču iesakām pamēģināt mangoldus
(vai citas galda bietes) kā garšīgu alternatīvu ikdienas dārzeņiem un
zaļumiem.
Šis lapainais dārzenis garšas ziņā ir mazliet rūgtāks,
taču tajā esošais luteīna un zeaksantīna daudzums ir iespaidīgs. Šie
karotīni labvēlīgi ietekmē acis un aizkavē novecošanos.
Padoms: Lai
iekļautu šo dārzeni savā ēdienkartē, iesakām sākt ar vienkāršu ēdienu –
sautējiet kārtīgu mangolda lapu kušķi pavisam nelielā eļļas daudzumā,
garšai pievienojot sāli un piparus, divas smalcinātas ķiploka daiviņas,
50 gramus heresa un ēdamkaroti sarkanvīna etiķa. Sautējiet ēdienu, līdz
šķidrās masas daudzums ir samazinājies uz pusi.
Granātāboli
Granātāboli
ir ļoti veselīgi augļi, kas pierādījuši savu lomu vēža (jo sevišķi
prostatas) profilaksē. Tā kā šī problēma ir ļoti aktuāla, ikvienam
vīrietim vajadzētu iekļaut šo augli ikdienas ēdienkartē.
Auglis satur arī daudz C vitamīna, kas sekmē kolagēna veidošanos un palīdz cīņā ar saaukstēšanos.
Padoms: Lai
vienkāršā veidā izmantotu granātābola priekšrocības, pusi augļa
pievienojiet savam treniņa proteīna kokteilim un sajauciet viendabīgā
masā.
Filejs steiks
Steiks jau
sen ir viens no iemīļotākajiem vīriešu ēdieniem. Labā ziņa ir tā, ka
vidēja lieluma filejas steiks ir viens no vislabākajiem proteīna
avotiem. Turklāt šī proteīna efekts un pārstrāde būs ievērojami ilgāka
nekā no olu baltumiem iegūtā, turklāt steikā ir pietiekami daudz
dzelzs, kas ļauj skābeklim nokļūt dažādās ķermeņa šūnās.
Anēmija
(dzelzs trūkums) parasti tiek konstatēts sievietēm, taču arī vīriešiem
nevajadzētu aizmirst par dzelzs nozīmīgo lomu ķermeņa funkcijās.
Ikdienas deva vīriešiem gan ir mazāka, nekā dāmām, taču tik un tā šis
elements ir vitāli nepieciešams ikvienam.
Padoms:
Populārākais steika pagatavošanas veids ir grils, taču ziemas mēnešos
tas nav tik vienkārši. Sagrieziet to gabaliņos, sajauciet ar svaigu
dārzeņu gabaliem un apcepiet. Izmantojot čuguna pannu, dzelzs daudzums
nesamazināsies, savukārt dārzeņi sniegs papildus vērtīgas uzturvielas.
Dateles
Ja
meklējat ko ēdamu pēc treniņa, dateles ir lieliska izvēle. Šim auglim
ir augsts glikēmiskais indekss un tas ir labi, jo līdz ar to dateles
nodrošinās proteīna uzsūkšanos muskuļu šūnās ievērojami ātrāk.
Pēc
treniņiem daudzi vīrieši izvēlas uzkost banānus, taču salīdzinājumā ar
dateles 103, šī augļa glikēmiskais indekss ir tikai 56. Taču dateles
vajadzētu ēst tikai pēc fiziskā treniņa, jo tās tomēr ir visai
barojošas.
Padoms: Rekomendējam pēc treniņa
uzziest dateļu želeju uz pāris rīsu galetēm. Šāda kombinācija sniegs
ātri reaģējošus ogļhidrātus, kas sekmēs proteīna uzsūkšanos muskuļos.
Nākamreiz
dodoties uz pārtikas veikalu, iepirkumu grozā atrodiet vietu arī šiem
produktiem. Iekļaujiet tos savā ikdienas ēdienkartē. Jo lielāka ir
diētas dažādība, jo labāk – jūs uzņemsiet pilnvērtīgu uzturvielu klāstu.
Tiesa, minētie produkti sniedz patiešām pozitīvu efektu tikai regulāras lietošanas gadījumā.
irlaiks.lv